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    Avocado-Kräutersalat mit gebratenen Garnelen

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    Avocado-Kräutersalat mit gebratenen Garnelen

    Genieße den fruchtig frischen Avocado-Kräutersalat. Gericht schnell und einfach zubereiten mit der Schritt-für-Schritt Anleitung. Gleich ausprobieren! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    30 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 250 g ALMARE SEAFOOD MSC Garnele
    • 2 ISS REIF! Avocado
    • 2 Tomate
    • etwas Basilikum, frisch
    • etwas Rosmarin, frisch
    • etwas Thymian, frisch
    • 1 Stk. Limette
    • 2 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
    • etwas Salz und Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Limettenschale sehr fein in eine große Schüssel reiben, anschließend Limette pressen und den Saft dazugeben. Avocados schälen und Kern entfernen, in Würfel schneiden und im Limettensaft wälzen.
    2. Tomaten halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch würfelig schneiden und mit Avocadowürfeln vermengen. Fein gehackte Kräuter und Olivenöl untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    3. Garnelen in Olivenöl scharf braten und auf dem Salat drapieren.

    Tipp

    • Statt der Garnelen kann auch gerne ein anderer Fisch verwendet werden.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.