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    Frischkäseaufstrich mit Bruschettagewürz

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    Frischkäseaufstrich mit Bruschettagewürz

    Auf Weißbrot oder Schwarzbrot, probiere den Frischkäseaufstrich mit Bruschettagewürz. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    2 min
    Gesamtzeit
    12 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 1 Schüssel

    Aufstrich:

    • 100 ml SCHUHBECKS Zauberbrühe Gemüse
    • 30 g SCHUHBECKS Bruschetta Gewürzzubereitung
    • 500 g MILFINA Frischkäse, Sorte: Natur
    • 1 Prise SCHUHBECKS Chili Salz

    Anrichten:

    • BACKBOX Rustikales Landbaguette
    • etwas Parmesan, fein gerieben
    • 5 Cocktailtomate
    • 5 Basilikumblatt
    • Aufstrich:
    • Anrichten:
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Aufstrich:
    2. Mit dem Frischkäse verrühren und mit Chili Salz abschmecken. Gegebenfalls nochmals etwas kühl stellen, damit der Aufstrich etwas fester und streichfähig wird.
    3. Anrichten:
    4. Variante:
    5. Am besten schmeckt es auf geröstetem Weißbrot. Das Ganze ebenfalls mit Cocktailtomaten-Viertel, fein gehobeltem Parmesan und Basilikum garnieren.

    Aufstrich:

    1. Die Brühe erhitzen, vom Herd nehmen, die Bruschetta Gewürzzubereitung hinein rühren und 2 Minuten quellen lassen.

    Anrichten:

    1. Den Frischkäse auf die Baguettscheiben streichen, mit fein gehobeltem Parmesan bestreuen und mit Cocktailtomaten und Basilikumblättern garnieren.

    Variante:

    1. Für klassisches Bruschetta wird das Bruschettagewürz wie oben beschrieben in der heißen Zauberbrühe gequollen. Erst dann rührt man noch einen Löffel mildes Olivenöl hinein.

    Tipp

    • Garniere die Bruschettabrote mit verschiedenen Gemüsesorten deiner Wahl.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.