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    Käsedip

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    Käsedip

    Der Käsedip passt perfekt zur Jause. Sofort ausprobieren. Leicht und schnell gezaubert! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    20 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 1 Schüssel

    • 1 Knoblauchzehe
    • 30 g MILFINA Teebutter
    • 0,5 Zwiebel
    • 125 ml Weißwein
    • 125 ml ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Bergbauern Milch
    • 100 g MILFINA Raclettekäse
    • 1 TL Maisstärke
    • etwas Salz und Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Kleinen Topf mit einer Knoblauchzehe ausreiben, Butter in diesem Topf schmelzen und die Zwiebel darin anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und mit der Milch auffüllen.
    2. Maisstärke mit etwas Wasser anrühren und damit die Sauce binden. Käse in kleine Würfel schneiden und mit Hilfe eines Stabmixers in die Sauce einarbeiten.
    3. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen, den Topf in ein Eisbad stellen und kalt rühren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.