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    Knusprig pikante Rösti

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    Knusprig pikante Rösti

    Genießen Sie die knusprig pikanten Rösti. Ein schnell und einfach nachgekochtes Rezept. Probieren Sie es gleich mit Hilfe der Schritt-für-Schritt-Anleitung aus! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    30 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    40 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    Rösti:

    • 500 g Kartoffel, speckig
    • 2 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
    • etwas Salz und Pfeffer
    • etwas Öl

    Heringssalat:

    • 1 Dose ALMARE SEAFOOD Heringsfilet in Tomatencocktail
    • 50 g Salatgurke
    • 12 Zwiebel
    • 1 EL Dill, fein gehackt
    • etwas Zitronensaft
    • 4 Teufelsroller
    • Rösti:
    • Heringssalat:
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    Zubereitungsart

    1. Kartoffeln mit einer Reibe fein reiben, gut ausdrücken und mit den restlichen Zutaten verrühren. Mit der Kartoffelmasse dünne Rösti formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Rösti beidseitig knusprig-braun braten.
    2. Heringe aus der Dose nehmen und in Würfel schneiden. Tomatensauce mit Dill, Zitronensaft, Gurken-, und Zwiebelwürfel vermengen und vorsichtig die Heringswürfel unterheben, abschließend mit Dill bestreuen.
    3. Rösti auf einen Teller legen und darauf einen Teufelsroller setzen, abschließend mit Dill garnieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.