HOFER setzt seit Jahren effiziente Maßnahmen in seinen Filialen um. Dadurch erreichen viele unserer Filialen sogar den EU Green Building Standard. Unsere neuen Kältetechnikanlagen sind nicht nur von höchster Effizienz, sondern werden auch mit natürlichen Kältemitteln betrieben. Diese Anlagen sind sowohl für die Kühlung unserer Produkte als auch für die Raumheizung und -klimatisierung zuständig.
HOFER Filialen nutzen stets Technologien zur energieeffizienten Abwärmenutzung. So wird beispielsweise die entstehende Abwärme der Backöfen und der Kälteanlagen zur Beheizung in der kalten Jahreszeit herangezogen. Insgesamt handelt es sich bei diesem System um eine äußerst umweltschonende und effiziente Variante zur Beheizung der Filialen.
Bei HOFER wird Kälte für die Kühlung der Ware in den Filialen und im Lager benötigt. Aufgrund der möglichen Leckagen, trotz regelmäßigen Wartungen, haben Kältemittel einen signifikanten Einfluss auf den Emissionshaushalt. Daher werden bereits seit Jahren neue Kälteanlagen mit natürlichen Kältemittel umgesetzt, denn sie kommen im Vergleich zu synthetischen Kältemitteln in der Natur vor. Natürliche Kältemittel sind z.B. CO2, Propan oder Ammoniak. Der Vorteil dieser Kältemittel ist der viel geringere Einfluss auf den Treibhausgaseffekt und die damit höhere Umweltverträglichkeit.