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    Drei verschiedene Gemüsesuppen: Karottensuppe, Rote-Beete-Suppe und Tomatensuppe mit Petersilie bestreut.

    Vorspeisen & Suppen

    324 Rezepte

    Egal ob kalte und warme Vorspeisen oder wärmende Suppen – hier entdecken Sie eine Vielzahl an schmackhaften Rezept-Ideen für Ihre Küche. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit den köstlichen Vorspeisen- und Suppen-Rezepten aus der HOFER-Rezeptwelt.

    Egal ob kalte und warme Vorspeisen oder wärmende Suppen – hier entdecken Sie eine Vielzahl an schmackhaften Rezept-Ideen für Ihre Küche. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit den köstlichen Vorspeisen- und Suppen-Rezepten aus der HOFER-Rezeptwelt.

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    9-Kräuter-Suppe

    9-Kräuter-Suppe

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    Gesamtzeit 40 min
    |
    Einfach
    Antipasti-Spieße

    Antipasti-Spieße

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Apfel-Karottensalat mit Ingwer und gerösteten Salzmandeln

    Apfel-Karottensalat mit Ingwer und gerösteten Salzmandeln

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Apfel-Kren-Cremesuppe mit Räucherforelle

    Apfel-Kren-Cremesuppe mit Räucherforelle

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Asia Instant Nudeln

    Asia Instant Nudeln

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Asiatische Eierstich-Suppe

    Asiatische Eierstich-Suppe

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Asiatische Rindfleischsuppe

    Asiatische Rindfleischsuppe

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    Gesamtzeit 135 min
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    Einfach
    Asiatischer Geflügeleintopf mit grünem Spargel

    Asiatischer Geflügeleintopf mit grünem Spargel

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    Gesamtzeit 29 min
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    Mittel
    Avocado-Lachs-Tartar mit Vollkorn-Croûtons

    Avocado-Lachs-Tartar mit Vollkorn-Croûtons

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    Gesamtzeit 45 min
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    Mittel
    Basilikum-Minestrone mit Zucchini und italienischem Hartkäse

    Basilikum-Minestrone mit Zucchini und italienischem Hartkäse

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Beef Tartare

    Beef Tartare

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Beef Tartare mit Avocado

    Beef Tartare mit Avocado

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    Gesamtzeit 30 min
    |
    Einfach
    Black Tiger Garnelen auf Mango-Spinat mit Proseccosauce

    Black Tiger Garnelen auf Mango-Spinat mit Proseccosauce

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    Gesamtzeit 20 min
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    Mittel
    Blätterteig-Karotten

    Blätterteig-Karotten

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    Gesamtzeit 45 min
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    Mittel
    Blätterteigkipferl mit Lachs

    Blätterteigkipferl mit Lachs

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    Gesamtzeit 60 min
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    Einfach
    Bohnen-Suppe mit Nudeln

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Brokkolicreme-Suppe

    Brokkolicreme-Suppe

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Bruschetta

    Bruschetta

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Bruschetta mit Kirschtomaten-Avocado-Topping und Garnelen

    Bruschetta mit Kirschtomaten-Avocado-Topping und Garnelen

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Bruschetta mit selbstgebackenem Tomatenciabatta

    Bruschetta mit selbstgebackenem Tomatenciabatta

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    Gesamtzeit 85 min
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    Einfach
    Brätnockerlsuppe vom Huhn

    Brätnockerlsuppe vom Huhn

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Bunte Frühlingsrollen

    Bunte Frühlingsrollen

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    Gesamtzeit 55 min
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    Einfach
    Bunter Fischeintopf mit Garnelen

    Bunter Fischeintopf mit Garnelen

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    Gesamtzeit 25 min
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    Mittel
    Bärlauchcremesuppe mit Bröselknöderln

    Bärlauchcremesuppe mit Bröselknöderln

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    Gesamtzeit 35 min
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    Mittel
    Canapés mit Käsespezialitäten

    Canapés mit Käsespezialitäten

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Cappuccino vom Räucherlachs mit Garnelenspieß

    Cappuccino vom Räucherlachs mit Garnelenspieß

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    Gesamtzeit 60 min
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    Einfach
    Caprese-Salat für zwei Verliebte

    Caprese-Salat für zwei Verliebte

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Champignoncremesuppe

    Champignoncremesuppe

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Champignons mit Toasthäubchen

    Champignons mit Toasthäubchen

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Chinesische Teigtaschen

    Chinesische Teigtaschen

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    Gesamtzeit 70 min
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    Mittel
    Cracker mit Ziegenkäse und Datteldressing

    Cracker mit Ziegenkäse und Datteldressing

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Cremige Erbsen-Suppe

    Cremige Erbsen-Suppe

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Cremige Karotten-Kichererbsensuppe

    Cremige Karotten-Kichererbsensuppe

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Cremige Karottensuppe

    Cremige Karottensuppe

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    Gesamtzeit 50 min
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    Einfach
    Cremige Kartoffelsuppe

    Cremige Kartoffelsuppe

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    Einfach
    Cremige Maissuppe

    Cremige Maissuppe

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    Einfach
    Cremige Parmesan-Polenta

    Cremige Parmesan-Polenta

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Cremige Rote Rüben Suppe

    Cremige Rote Rüben Suppe

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    Gesamtzeit 60 min
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    Einfach
    Cremige Süßkartoffel-Ingwer-Karotten-Suppe

    Cremige Süßkartoffel-Ingwer-Karotten-Suppe

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Cremige Tomatensuppe

    Cremige Tomatensuppe

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Crevetten-Pfännchen mit Knoblauch

    Crevetten-Pfännchen mit Knoblauch

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Crevettencocktail

    Crevettencocktail

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    Gesamtzeit 45 min
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    Mittel
    Curry-Fischtopf mit Gurkenrelish

    Curry-Fischtopf mit Gurkenrelish

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    Gesamtzeit 285 min
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    Mittel
    Die Poke Bowl

    Die Poke Bowl

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Dreikornwaffeln mit Honig-Frischkäse und Heringen

    Dreikornwaffeln mit Honig-Frischkäse und Heringen

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Duftreisbällchen mit Mango-Chutney

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    Gesamtzeit 70 min
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    Einfach
    Eingelegter Käse mit Bruschettagewürz und Zucchini

    Eingelegter Käse mit Bruschettagewürz und Zucchini

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    Gesamtzeit 75 min
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    Einfach
    Eingelegtes Gemüse mit Garnelen

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    Gesamtzeit 25 min
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    Mittel
    Erbsencremesuppe

    Erbsencremesuppe

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Erbsenzuspeis mit Kakaobrot

    Erbsenzuspeis mit Kakaobrot

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    Gesamtzeit 100 min
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    Einfach
    Erdbeer-Spargelsalat

    Erdbeer-Spargelsalat

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Erdäpfel- und Gemüsechips

    Erdäpfel- und Gemüsechips

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    Einfach
    Erdäpfelsuppe

    Erdäpfelsuppe

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    Einfach
    Exotische Ofenkarottensuppe

    Exotische Ofenkarottensuppe

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    Einfach
    Feigen im Knusperteig auf Kürbiskraut

    Feigen im Knusperteig auf Kürbiskraut

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    Mittel
    Feigen-Carpaccio

    Feigen-Carpaccio

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Feines Räucherlachs-Tatar mit Kren-Sauerrahm-Dip

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Fenchel-Curry-Suppe mit Rostbratwürsteln

    Fenchel-Curry-Suppe mit Rostbratwürsteln

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Fenchelsalat mit Nussbrotchips und Räucherlachs

    Fenchelsalat mit Nussbrotchips und Räucherlachs

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Feta Dreiecke

    Feta Dreiecke

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Feta auf Orangen-Fenchel-Salat

    Feta auf Orangen-Fenchel-Salat

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Feta aus dem Ofen mit Honig und Zwiebeln

    Feta aus dem Ofen mit Honig und Zwiebeln

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Fischsuppe

    Fischsuppe

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    Gesamtzeit 80 min
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    Einfach
    Fisolensuppe mit Nudeln

    Fisolensuppe mit Nudeln

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    Gesamtzeit 270 min
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    Mittel
    Fladenbrot mit Pfirsich und Prosciutto

    Fladenbrot mit Pfirsich und Prosciutto

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Flammkuchen

    Flammkuchen

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Flammkuchen mit Äpfeln und Schinkenspeck

    Flammkuchen mit Äpfeln und Schinkenspeck

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    Gesamtzeit 60 min
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    Einfach
    Forellen-Avocado-Tatar

    Forellen-Avocado-Tatar

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    Gesamtzeit 55 min
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    Mittel
    Französische Canapés

    Französische Canapés

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Französische Zwiebelsuppe

    Französische Zwiebelsuppe

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    Gesamtzeit 90 min
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    Mittel
    Frischkäse-Board mit geräuchertem Lachs

    Frischkäse-Board mit geräuchertem Lachs

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    Gesamtzeit 10 min
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    Einfach
    Frischkäse-Herzen

    Frischkäse-Herzen

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Frischkäsepralinen mit Pumpernickel, Eisbergsalat & Granatapfeldressing

    Frischkäsepralinen mit Pumpernickel, Eisbergsalat & Granatapfeldressing

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    Gesamtzeit 55 min
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    Mittel
    Fruchtige Gazpacho mit dreierlei Sommergemüse

    Fruchtige Gazpacho mit dreierlei Sommergemüse

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    Gesamtzeit 130 min
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    Einfach
    Frühlings Kräuterschaumsuppe

    Frühlings Kräuterschaumsuppe

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Frühlingssalat mit Räucherlachs

    Frühlingssalat mit Räucherlachs

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Frühlingssalat mit Spargel und Ei

    Frühlingssalat mit Spargel und Ei

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    Gesamtzeit 25 min
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    Mittel
    Frühstücksmuffins

    Frühstücksmuffins

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Fusilli mit Prosciutto-Garnelen

    Fusilli mit Prosciutto-Garnelen

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    Gesamtzeit 40 min
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    Mittel
    Garnelen mit Bärlauchsuppe

    Garnelen mit Bärlauchsuppe

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Garnelen mit Honig und Orangen

    Garnelen mit Honig und Orangen

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Garnelen-Kokos-Suppe mit Chili

    Garnelen-Kokos-Suppe mit Chili

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    Gesamtzeit 12 min
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    Einfach
    Garnelen-Souvlaki-Pita

    Garnelen-Souvlaki-Pita

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Garnelen-Spieß mit Zitronen-Aioli

    Garnelen-Spieß mit Zitronen-Aioli

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    Gesamtzeit 40 min
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    Einfach
    Garnelenspieße mit Papaya-Limetten-Salsa

    Garnelenspieße mit Papaya-Limetten-Salsa

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    Gesamtzeit 12 min
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    Einfach
    Gazpacho mit Flusskrebs-Crépes-Röllchen

    Gazpacho mit Flusskrebs-Crépes-Röllchen

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    Gesamtzeit 60 min
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    Mittel
    Gebackene Emmentaler Sticks mit Preiselbeeren

    Gebackene Emmentaler Sticks mit Preiselbeeren

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Gebackene Garnelenspieße auf Avocados

    Gebackene Garnelenspieße auf Avocados

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Gebackene Oliven auf mariniertem Feta mit getoastetem Pitabrot

    Gebackene Oliven auf mariniertem Feta mit getoastetem Pitabrot

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    Gesamtzeit 90 min
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    Einfach
    Gebackener Camembert mit Honig und Walnüssen

    Gebackener Camembert mit Honig und Walnüssen

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Gebackener Feta mit Oliven

    Gebackener Feta mit Oliven

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    Gesamtzeit 30 min
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    Einfach
    Gebratene Zucchini-Lachs-Röllchen

    Gebratene Zucchini-Lachs-Röllchen

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    Gesamtzeit 35 min
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    Einfach
    Gebratener Spargel auf Röstis

    Gebratener Spargel auf Röstis

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    Gesamtzeit 35 min
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    Mittel
    Geflügelconsommé mit gefüllten Palatschinkenröllchen

    Geflügelconsommé mit gefüllten Palatschinkenröllchen

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    Gesamtzeit 45 min
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    Einfach
    Gefüllte Blätterteigbäumchen mit Hühnerfilets und Petersilienpesto

    Gefüllte Blätterteigbäumchen mit Hühnerfilets und Petersilienpesto

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    Gesamtzeit 60 min
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    Schwierig
    Gefüllte Caprese-Pilze

    Gefüllte Caprese-Pilze

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    Gesamtzeit 25 min
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    Einfach
    Gefüllte Cherrytomaten

    Gefüllte Cherrytomaten

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    Gesamtzeit 15 min
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    Einfach
    Gefüllte Gurken mit Cottage Cheese und Tomaten

    Gefüllte Gurken mit Cottage Cheese und Tomaten

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    Gesamtzeit 20 min
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    Einfach
    Gefüllte Gurken-Röllchen

    Gefüllte Gurken-Röllchen

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    Gesamtzeit 30 min
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    Mittel
    Gefüllte Mozzarella-Roulade

    Gefüllte Mozzarella-Roulade

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    Gesamtzeit 100 min
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    Mittel