Unsere Eigenmarken mit besonderen Tierwohl-Standards
Zurück zum Ursprung: Tierschutz weit über das Gesetz hinaus
Bereits seit mehreren Jahren bieten wir biologisch produzierte Artikel an. Dabei streben wir danach, den Anteil der BIO-Artikel bei tierischen Produkten in unserem Sortiment in Abhängigkeit von Nachfrage und Verfügbarkeit stetig weiter zu erhöhen. Unsere Eigenmarke „Zurück zum Ursprung“ erfüllt bereits umfassende BIO-Richtlinien:
Zurück zum Ursprung Produkte sind BIO-Produkte, deren Anforderungen an den Tierschutz in vielen Bereichen deutlich über die gesetzlich vorgeschriebenen EU-BIO-Richtlinien hinausgehen. Das Wohl der Tiere wurde schon in den Grundwerten der Marke verankert. Artgerechte Tierhaltung wird somit von Beginn an ganzheitlich gedacht: Von der Herkunft der Tiere, über die Haltung und Fütterung, bis hin zur Schlachtung. So genießen unsere Milchkühe beispielsweise täglichen Auslauf im Freien und im Schnitt 180 Tage im Jahr auf der Weide. Auch die Hühner, Schafe, Schweine und Ziegen dürfen ins Freie und ihr natürliches Verhalten ausleben. Alle Details dazu finden Sie unter Grundwerte I Tierschutz & Tierhaltung.
Ganzheitliche Verantwortung übernehmen wir auch mit unserem Pionierprojekt „Bruderwohl“, bei dem wir dafür sorgen, dass auch die männlichen Jungtiere der Milchwirtschaft und Eierproduktion artgerecht heranwachsen. Diese finden oft nur schwer einen Platz in der biologischen, heimischen Wertschöpfungskette. Damit versuchen wir Kitz-, Lamm- & Hahnenfleisch als jenes kostbare Lebensmittel, das es ist, in das Bewusstsein der Konsumentinnen und Konsumenten zurückzubringen. Alle Informationen rund um unser Projekt „Bruderwohl“ finden Sie hier.