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    BIO-Produkte präsentiert auf einem Tisch vor einer Weide.

    Die BIO-Eigenmarke Zurück zum Urspung - nachhaltig und transparent

    Zurück zum Ursprung steht für hochwertige BIO-Lebensmittel, die fair und voller Respekt für Mensch, Tier und Umwelt hergestellt werden. Das geht nur durch verantwortungsvolles Handeln. Die Basis dafür ist der Prüf Nach!-Standard, der nachhaltige Richtlinien hinsichtlich der Landwirtschaft und der Produktion sowie hohe Anforderungen an die Qualität der fertigen Produkte vorgibt. Er basiert auf den acht Grundwerten, auf denen die Marke aufbaut:

    1. Regionalität
    2. Umweltschutz
    3. Gentechnikfreiheit
    4. Tierschutz
    5. höchste Lebensmittelqualität
    6. Transparenz
    7. Fairness gegenüber Bäuerinnen und Bauern
    8. Fairness gegenüber Konsumentinnen und Kosumenten

    Die strikte Einhaltung ist für alle Partnerinnen und Partner verbindlich - und garantiert die überprüfbare Qualität, die transparente Erzeugung und den sicheren Genuss aller Zurück zum Ursprung-Produkte. 

    Ein Auszug unserer Zurück zum Ursprung-Produkte

    Resches Brot und Gebäck, saisonales Obst und Gemüse, saftige Fleisch- und Wurstprodukte, süße und pikante Snacks und natürlich auch vegane Köstlichkeiten - alles in höchster BIO-Qualität. Ihnen läuft bereits das Wasser im Mund zusammen? Hier finden Sie einen Auszug unserer Zurück zum Ursprung-Produkte im Überblick.

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    BACKBOX/ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Kornspitz

    BACKBOX/ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Kornspitz

    € 0,79
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    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Bergbauern Naturjoghurt 3,6% Fett

    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Bergbauern Naturjoghurt 3,6% Fett

    € 0,89
    per Stück (1 per Kilogramm = € 2,23 )
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    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Weidebutter

    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Weidebutter

    € 3,19
    per Stück (1 per Kilogramm = € 12,76 )
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    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Freilandeier, Gr. M/L

    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Freilandeier, Gr. M/L

    € 4,29
    per Packung (1 per Stück = € 0,43 )
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    ZURÜCK ZUM URSPRUNG Österr. BIO-Apfelmus, ungezuckert

    ZURÜCK ZUM URSPRUNG Österr. BIO-Apfelmus, ungezuckert

    € 1,59
    per Stück (1 per Kilogramm = € 4,54 )
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    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Apfelessig, Naturtrüb

    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Apfelessig, Naturtrüb

    € 1,79
    per Stück (1 L = € 3,58 )
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    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Haferflocken, Kleinblatt

    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Haferflocken, Kleinblatt

    € 1,39
    per Packung (1 per Kilogramm = € 2,38 )
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    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Porridge Basis

    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Porridge Basis

    € 2,99
    per Packung (1 per Kilogramm = € 5,98 )
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    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Hühnerfilet, Natur

    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Hühnerfilet, Natur

    € 24,98
    per Kilogramm (0 per Kilogramm = € 24,98 )
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    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Kekse, Apfel-Hafer

    ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Kekse, Apfel-Hafer

    € 2,29
    per Packung (100 per Gramm = € 1,64 )
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    Transparente Rückverfolgung

    Von welchen Bäuerinnen und Bauern stammen die Rohstoffe? Wie werden diese verarbeitet? Welchen Einfluss hat ihre Herstellung auf die Region? Diese Transparenz zeigt die Rückverfolgbarkeit aller Zurück zum Ursprung-Artikel , welche österreichweit einzigartig ist. 

    Prüf Nach! bietet umfassende Produktkennzeichnung mit Nachhaltigkeitsbewertung am Produkt. Alle Produkte von Zurück zum Ursprung sind chargengenau bis zu den Ursprungs-Landwirten rückverfolgbar.

    Regionale Lebensmittel von österreichischen Bäuerinnen und Bauern

    Rund 5.000 österreichische Bäuerinnen und Bauern produzieren gemäß des nachhaltigen Prüf Nach!-Standards Produkte in bester BIO-Qualität für Zurück zum Ursprung. 

    Vom Mühlviertel bis nach Unterkärnten, von den Kitzbüheler Alpen bis ins Südburgenland:  HOFER Kundinnen und Kunden kommen in den Genuss hochwertiger Lebensmittel, die in vielen verschiedenen Regionen in ganz Österreich hergestellt werden. Dabei werden langfristige Partnerschaften mit den Ursprungs-Bäuerinnen und -Bauern gepflegt. Damit leistet der Diskonter mit der BIO-Eigenmarke einen wertvollen Beitrag für den Erhalt und die Förderung der Region.

     

    BIO-Rezepte

    Apfel-Streusel-Kuchen mit saftigen BIO-Äpfeln, knuspriger Kürbis-Flammkuchen oder frühlingshafter Eiaufstrich: Mit den hochwertigen BIO-Produkten von „Zurück zum Ursprung“ lassen sich viele feine Gerichte zaubern. Wer noch auf der Suche nach Inspiration ist, wird bei unseren Rezepten garantiert auf den Geschmack kommen. 

    Cremige Karottensuppe

    Cremige Karottensuppe

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    Gesamtzeit 50 min
    |
    Einfach
    Lauwarmer Brotsalat mit Kürbis und Apfel

    Lauwarmer Brotsalat mit Kürbis und Apfel

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    Gesamtzeit 40 min
    |
    Einfach
    Herbstlicher Maroni Porridge

    Herbstlicher Maroni Porridge

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    Gesamtzeit 25 min
    |
    Einfach
    Marillenknödel

    Marillenknödel

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    Gesamtzeit 65 min
    |
    Einfach

    Zurück zum Ursprung - Blog

    Von der Landwirtschaft über Tiere bis hin zu Produkten und ihren Verpackungen - Nachhaltigkeit erstreckt sich bei Zurück zum Ursprung auf vielschichtigen Ebenen. Neugierig geworden? Auf dem Zurück zum Ursprung - Blog begegnen wir den Menschen am Ursprung, berichten über Wissenswertes in Sachen BIO und zeigen auf, wo wir mit unserer BIO-Eigenmarke weitergehen. 

    Ist Zurück zum Ursprung bio?

    Ja, Zurück zum Ursprung ist die BIO-Eigenmarke von HOFER. Deren Produkte werden nach den nachhaltigen Prüf Nach!-Standard produziert. Deren Kriterien gehen (z.B. bei Haltung, Fütterung) weit über die EU-BIO-Verordnung hinaus.

     

    Seit wann gibt es die BIO-Marke Zurück zum Ursprung?

    Die BIO-Eigenmarke von HOFER Zurück zum Ursprung gibt es seit 2006.

    Die HOFER Eigenmarken

    BIO natura

    Die HOFER Eigenmarke bietet eine große Auswahl an BIO-Produkten!

    FairHOF

    Qualität aus Österreich für ein gutes Gefühl beim Fleischgenuss. 

    BACKBOX

    Ofenfrisches Brot und Gebäck - mehrmals täglich frisch gebacken. 

    FLYING POWER

    Pure Energie mit belebenden Zutaten und erfrischendem Geschmack. 

    MILSANI

    Ein Sortiment von über 200 Molkereiprodukten in regionaler Qualität.

    GOURMET

    Über 200 erlesene Spezialitäten aus der internationalen Küche. 

    ALMARE

    Umfangreiches Fisch- und Meeres-
    früchte-Sortiment zum fairen Preis.

    CHOCEUR

    Über 40 zartschmelzende Köstlichkeiten verantwortungsvoll produziert.

    FERREX

    Die HOFER Qualitäts-Eigenmarke für den Heimwerker- und Gartenbedarf.

    JUST VEG!

    Entdecken Sie unsere große Auswahl an vegetarischen und veganen Produkten.

    LE GUSTO

    So haben Sie immer genau die richtige Würze für Ihre Küchen-Kreationen.

    LYTTOS

    Qualitativ hochwertige griechische Spezialitäten für Sie zu Hause.

    BARISSIMO

    Über 40 hochwertige Kaffeeprodukte -
    Perfekt für jeden Geschmack.

    MAMIA

    Von Windeln über Babypflegetücher bis hin zu Pflegecreme und -öl.

    MOSER ROTH

    Edle und vollmundige Schokolade-
    kreationen aus fair gehandeltem Kakao.

    OMBIA

    Umfangreiche Auswahl von über 100 Produkten für die tägliche Pflege. 

    SHAH

    Die Eigenmarke bündelt nährstoffreiche Tierprodukte zum günstigen Preis.

    SNACK FUN

    Knabberspaß für jedermann zum gewohnt günstigen HOFER Preis.

    SODA STAR

    Jederzeit perfekt gesprudeltes Wasser - umweltfreundlich und selbst gemacht.

    TANDIL

    Erstklassige Wasch- und Reinigungs-
    mittel in nachhaltiger Verpackung.

    FLAT LAKE

    Höchste Traubenqualität kombiniert mit dem Know-how von Leo Hillinger.

    HOFER Gewinnspiele
    HOFER Gewinnspiele
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