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    Herbstlicher Maroni Porridge

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    Herbstlicher Maroni Porridge

    Aufwachen, Fenster öffnen und die kalte Luft tief einatmen. An solchen Tagen darf es dann gerne ein wärmender Porridge sein. In diesem Rezept wird er kombiniert mit ein paar Maroni, den süßlich nussigen Boten des Herbsts! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    15 min
    Gesamtzeit
    25 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 2 Portionen

    • 100 g HAPPY HARVEST Maroni, geschält & gekocht
    • 100 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG BIO-Haferflocken
    • 1 TL ZURÜCK ZUM URSPRUNG Butter, weich
    • 2 Stk. Bananen
    • 125 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio Apfelmus ohne Zucker
    • 300 ml Milch
    • etwas LE GUSTO® Zimt
    • 1 Prise SALINENGOLD Salz
    • 1 gemischte Nüsse (z.B. Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Pekannüsse)
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Maroni darin leicht anbraten, um den Geschmack zu intensivieren. Die Maroni, eine Prise Salz und etwas Zimt in die Milch geben und mit dem Stab- bzw. Standmixer pürieren.
    2. Die Haferflocken in einen kleinen Topf geben, die Milch hinzuleeren und erhitzen. Die Bananen schälen, eine davon mit einer Gabel zerdrücken und unter den warmen Porridge mischen. Die andere in Scheiben schneiden und zur Seite stellen.
    3. Sollte der Porridge zu dickflüssig sein, nach und nach etwas Milch hinzugeben, bis er die gewünschte Konsistenz hat. Den Porridge auf den Tellern verteilen und mit den Bananenscheiben, Nüssen und dem Apfelmus anrichten.

    Tipp

    • Gernen können Sie einen geriebenen Apfel als Topping verwenden!

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.