Unsere Lieferanten - so regional, so gut
Unsere Bäckerinnen und Bäcker verbinden stets Tradition mit neuester Backtechnologie und viel Fingerspitzengefühl. Sowohl der überwiegende Teil der qualitativ hochwertigen Zutaten als auch ein Großteil der liefernden Bäckerinnen und Bäcker stammen aus Österreich bzw. aus der Region. Unsere Lieferanten produzieren das BACKBOX Gebäck und Brot vorzugsweise nach traditionellen Herstellungsverfahren und-methoden, wie zum Beispiel durch den Einsatz von Natursauerteig oder Langzeitführung.
Die Backwaren werden täglich mit viel Liebe und qualitativ hochwertigen Zutaten und Rohstoffen von unseren Produktionspartnern vorbereitet und anschließend ohne große Umwege in die HOFER-Filialen geliefert. Hier werden sie knusprig gebacken und sind stets ofenfrisch in der BACKBOX verfügbar.