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    Gefüllte Caprese-Pilze

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    Gefüllte Caprese-Pilze

    Ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht: unsere gefüllten Caprese-Pilze schmecken garantiert! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    25 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 500 g Champignons (groß)
    • 2 EL MILFINA Kräuterbutter
    • 100 g CUCINA® Mozzarella Minis, Classic
    • 200 g Kirschtomaten
    • etwas Basilikum (frisch)
    • etwas SALINENGOLD Salz
    • 60 ml Aceto Balsamico
    • 2 TL HAPPY HARVEST Brauner Zucker
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Den Ofen auf 250°C Heißluft vorheizen. Die Stiele der Pilze entfernen. Mozzarella und Kirschtomaten kleinschneiden und Basilikum grob hacken.
    2. Die Kräuterbutter schmelzen und die Pilze damit bestreichen. Die Pilzköpfe mit Kirschtomaten und Mozzarella füllen. Auf ein Backblech legen und ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
    3. Währenddessen, Essig du Zucker zum Kochen bringen und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis die Marinade eindickt.
    4. Die Pilze aus dem Ofen nehmen, mit der Marinade bestreichen und mit frischem Basilikum servieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.