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    Apfelkaltschale mit Minze und Ingwer

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    Apfelkaltschale mit Minze und Ingwer

    Die schnell und einfach zubereitete Apfelkaltschale mit Minze und Ingwer ist ein tolles Sommererfrischungsgetränk für alle Partys. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft dir dabei. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    5 min
    Gesamtzeit
    15 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 1 Schüssel

    • 3 Apfel
    • 0,5 Zitrone
    • 500 ml PURE FRUITS Apfelsaft
    • 100 ml Weißwein
    • 3 TL Speisestärke
    • 2 TL WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
    • etwas Ingwer
    • 50 g Cranberries
    • etwas Minze, frisch
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Äpfel schälen, entkernen und würfeln.
    2. Zitronensaft auf die Äpfel geben. Ingwer schälen und fein raspeln.
    3. Die Cranberries kleinschneiden. Minzblätter von den Stängeln zupfen und ebenfalls klein schneiden.
    4. Speisestärke mit Weißwein (z.B. VILLA GATTI Chardonnay) verrühren.
    5. In einem Topf den Apfelsaft mit Ingwer, Zucker und den Cranberries aufkochen und die angerührte Stärke hinzufügen.
    6. Unter Rühren aufkochen lassen.
    7. Anschließend die Apfelstücke zufügen.
    8. Alles in kleine Dessertschälchen füllen und im Kühlschrank kaltstellen.
    9. Vor dem Servieren mit Minzblättern dekorieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.