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    Baiser Geister

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    Baiser Geister

    Happy Halloween! Alle Jahre wieder verzaubert das Gruselfest Alt und Jung. Damit Sie bei Ihrer nächsten Halloweenparty alle in Angst und Schrecken versetzen, darf die richtige Deko natürlich nicht fehlen. Diese köstlichen Partysnacks verbreiten nicht nur eine gespenstische Atmosphäre, sondern schmecken auch lecker und werden Ihre Gäste begeistern. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    15 min
    Gesamtzeit
    30 min
    Mittel Mittel

    Zutaten für 4 Portionen

    • 4 Stk. Eier
    • 175 g Staubzucker
    • 1 Zitrone
    • etwas Salz
    • 100 g Kochschokolade
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Eier trennen, das Eiklar mit etwas Salz versehen und diese anschließend mit einem Schneebesen steif schlagen. Zitrone auspressen und den Saft zum Eischnee hinzufügen. Mithilfe von einem Sieb den Staubzucker der Eischneemasse beigeben und alles gut verrühren.
    2. Schokolade in einer Schüssel auf einem Topf mit Wasser schmelzen.
    3. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und anschließend auf einem Backblech als Geister drapieren. Die Baiser Geister bei geringer Temperatur im Ofen „trocknen“ lassen. Mit der geschmolzenen Schokolade abschließend ein gruseliges Gesicht auf die Baiser Geister aufmalen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.