Name: Birnen-Dessert im Glas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 800 ml Wasser (heiß); 150 ml GRANDESSA Agavendicksaft; 2 Stk. Zitronenscheiben; 1 Stk. Zimtstange; 2 Packungen BELLA Vanillinzucker; 3 Stk. Birnen; 170 g dunkle Schokolade; 250 g ASIA GREEN GARDEN Kokosnussmilch; 250 ml MILFINA Schlagobers; etwas Zitronenzeste; etwas Orangenzesten

Birnen-Dessert im Glas

Ein festliches Dessert im Glas: Unser Birnen-Schoko-Dessert sieht nicht nur wunderschön aus, es schmeckt auch unglaublich gut und lässt sich toll vorbereiten! Detailbeschreibung siehe weiter unten

Zubereitung

10 min

Kochzeit

20 min

Gesamtzeit

30 min

Einfach

Zutaten für 6 Portionen

800 ml Wasser (heiß)
150 ml GRANDESSA Agavendicksaft
2 Stk. Zitronenscheiben
1 Stk. Zimtstange
2 Packungen BELLA Vanillinzucker
3 Stk. Birnen
170 g dunkle Schokolade
250 g ASIA GREEN GARDEN Kokosnussmilch
250 ml MILFINA Schlagobers
etwas Zitronenzeste
etwas Orangenzesten

Zubereitungsart

Die Birnen schälen, entkernen und halbieren. Das Wasser mit Agavendicksaft, Zitronenscheiben, Zimt, und Vanillezucker zum Kochen bringen. Die Birnen hineinlegen und ca. 20 Minuten köcheln lassen. Die Birnen im Wasser vollständig auskühlen lassen.
Für die Schokoladen-Creme, die Schokolade fein hacken und in eine Schüssel geben. Die Kokosmilch aufkochen lassen und über die Schokolade gießen. Gut durchmischen, bis eine geschmeidige Creme entsteht. In Gläser füllen und über Nacht kaltstellen.
Das Schlagobers aufschlagen und dekorativ in die Gläser schichten. Die pochierten Birnen darauflegen und mit Schokoraspeln und Zitrusfrucht-Zesten garnieren.

* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.