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Zutaten für 4 Portionen

  • 0,5 Zwiebel
  • 1 Brokkoli
  • MILFINA Emmentaler
  • 50 g GRANA PADANO Parmesan
  • 2 GOLDLAND Eier
  • 2 EL HAPPY HARVEST Weizenmehl
  • etwas LE GUSTO Salz und Pfeffer
  • etwas Muskatnuss
  • etwas Knoblauchgewürz
  • etwas OSANA Feinstes Pflanzenöl
  • etwas Tomaten
  • etwas Sauce Tartare

Zubereitungsart

  1. Brokkoli, Zwiebel und Käse fein hacken und in eine Schüssel geben. Gewürze und Eier hinzugeben und mit dem Stabmixer durchmischen. Nach etwas Mehl und Käse unterheben.
  2. Die Masse mit einem Löffel portionieren und in einer Pfanne mit Öl braten.
  3. Mit Tomaten und Sauce angerichtet servieren.

* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.