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    Champignon-Pfanne mit Dip

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    Champignon-Pfanne mit Dip

    Verwöhne deine Gäste mit der vegetarischen Champignon-Pfanne mit Folienkartoffeln und Dip. Probiere es gleich aus! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    60 min
    Gesamtzeit
    75 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 1 kg Kartoffel
    • 500 g Champignon
    • 3 EL OSANA Sonnenblumenöl
    • 1 Bund Petersilie
    • etwas Majoran, frisch
    • etwas Thymian, frisch
    • 150 g MILFINA Crème fraîche, Sorte: Natur
    • 1 TL Zitronensaft
    • 1 Prise SALINENGOLD Salz
    • 1 Prise LE GUSTO Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Kartoffeln in Salzwasser kochen.
    2. Champignons putzen und je nach Größe halbieren oder im Ganzen verwenden. Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. Öl erhitzen und beides anbraten. Kartoffeln hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    3. Die gewaschenen und gehackten Kräuter kurz vor dem Servieren einrühren.
    4. Die Champignon-Kartoffelpfanne mit dem Dip servieren.

    Dip:

    1. Für den Dip Crème fraîche mit Zitronensaft verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
    2. Die Champignon-Kartoffelpfanne mit dem Dip servieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.