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    Energiekugeln mit Matcha und Kakao

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    Energiekugeln mit Matcha und Kakao

    Die leckeren Energiekugeln sind ein schneller Snack für Zwischendurch. Rasche und einfache Zubereitung. Jetzt probieren und ohne Reue genießen! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    60 min
    Gesamtzeit
    80 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 16 Stück

    Kugeln:

    • 200 g HAPPY HARVEST Soft-Früchte, Sorte: Datteln
    • 1 EL BELLA Kakaopulver
    • 200 g HAPPY HARVEST Mandeln, gemahlen

    Bestäuben:

    • 1 TL Matcha-Pulver
    • 1 TL BELLA Kakaopulver
    • Kugeln:
    • Bestäuben:
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die grob geschnittenen Datteln in einem Standmixer fein hacken. Mit Kakao und gemahlenen Mandeln zu einer festen Masse verarbeiten.
    2. Etwa eine Stunde in einer flachen Form kühl stellen und fest werden lassen.
    3. In gleich große Stücke zerteilen und zu kleinen Kugeln formen. Die eine Hälfte der Energie-Kugeln in Matcha-Pulver wenden, die andere in Kakao.

    Tipp

    • Der Matcha Tee aus Japan macht dich fit, wirkt antioxidativ und hat eine positive Wirkung auf die Gesundheit.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.