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Zutaten für 4 Portionen

Fülle:

  • 100 g
  • 200 g Marzipan
  • 25 g HAPPY HARVEST Rosinen
  • 20 ml RIQUET Inländerrum

Creme:

  • 1 Pkg QimiQ Vanille
  • 1 EL NATUR AKTIV Bio-Honig
  • 1 TL Zimt
  • 250 ml MILFINA Schlagobers
  • 20 ml RIQUET Inländerrum
  • 4 Apfel
  • etwas MILFINA Teebutter
  • Fülle:
  • Creme:

Zubereitungsart

  1. Fülle:
  2. Von den Äpfeln je einen Deckel mit ca. 1 cm Dicke abschneiden und Strunk entfernen.
  3. Äpfel in eine mit Butter bestrichene Auflaufform stellen, mit der Marzipanmasse füllen und im Rohr bei ca. 190°C in etwa 15 Minuten backen.
  4. Creme:

Fülle:

  1. Marmelade, Marzipan, Rosinen und Rum zu einer Masse verarbeiten.

Creme:

  1. Qimiq, Honig, Rum und Zimt cremig rühren. Schlagobers halb steif schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.

* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.