Name: Gefüllte Schoko-Eier
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Babynahrung & Kinder,Dessert,Frühling,Herbst,Obst,Ostern,Sommer,Vegetarisch,Winter
Ingredients: 250 ml MILFINA H-Milch 1,5 %; 1 EL BELLA Puddingpulver, Sorte: Vanille; 2 EL Zucker; 4 Überraschungsei; 300 g Erdbeere, frisch; 1 EL Zitronensaft; 2 EL WIENER ZUCKER Feinkristallzucker; 200 ml MILFINA Schlagobers; 1 Pkg BELLA Vanillinzucker; 8 EL RIQUET Eierlikör; Für die alkoholfreie Variante:

Gefüllte Schoko-Eier

Nicht nur zu Ostern ein Hingucker auf jeder Party: die gefüllten Schoko-Eier sind nicht nur optisch ein Genuss, sondern schmecken fruchtig-süß und zaubern Groß und Klein ein Lächeln ins Gesicht! Detailbeschreibung siehe weiter unten

Zubereitung

25 min

Kochzeit

30 min

Gesamtzeit

55 min

Einfach

Zutaten für 4 Portionen

Für die alkoholfreie Variante:

250 ml MILFINA H-Milch 1,5 %
1 EL BELLA Puddingpulver, Sorte: Vanille
2 EL Zucker

4 Überraschungsei
300 g Erdbeere, frisch
1 EL Zitronensaft
2 EL WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
200 ml MILFINA Schlagobers
1 Pkg BELLA Vanillinzucker
8 EL RIQUET Eierlikör
Für die alkoholfreie Variante:

Zubereitungsart

Überraschungs- oder Schokoladenostereier vorsichtig an der Nahtstelle auseinander brechen.
Die Erdbeeren waschen, putzen und würfelig schneiden. Erdbeeren mit Zitronensaft und Zucker vermischen, pürieren und gleichmäßig auf die Eihälften verteilen.
Schlagobers steif schlagen, den Vanillinzucker dabei nach und nach untermischen.
Jeweils 1 EL Schlagobers auf das Erdbeerpüree geben und mit ein paar Tropfen Eierlikör verzieren.
Die Schokoladeneier bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Tipp

Für die alkoholfreie Variante kann statt dem Eierlikör Vanillepudding verwendet werden. Dafür den Vanillepudding nach Packungsanweisung herstellen und gut abgekühlt auf den Eiern verteilen.

* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.