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    Gnocchi Alfredo

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    Gnocchi Alfredo

    Ein italienischer Klassiker! Unsere Gnocchi mit cremiger Alfredosauce sind ideal für ein Abendessen mit der ganzen Familie. Buon Appetito! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    5 min
    Kochzeit
    35 min
    Gesamtzeit
    40 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 500 g CUCINA® Gnocchi
    • 100 g Brokkoliröschen
    • 3 Stk. Kartoffeln (groß)
    • 1 Tasse Cashewkerne
    • 220 ml Wasser
    • 3 EL Hefeflocken
    • 0,5 TL LE GUSTO Knoblauchpulver
    • 1 TL Senf
    • 1 TL Salz
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Gnocchi nach Packungsanleitung zubereiten.
    2. Brokkoliröschen halbieren und in einer Pfanne anbraten.
    3. Für die Sauce: Kartoffel in kleine Würfel schneiden und in Salzwasser für 20 Minuten kochen. Kartoffeln, Cashewkerne, Wasser, Hefeflocken, Knoblauchpulver, Senf und Salz in einem Mixer glatt rühren.
    4. Die Sauce mit den Gnocchi vermischen und mit gebratenem Brokkoli garnieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.