Wir weisen darauf hin, dass durch das Starten des Videos Daten an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden. Es kann daher auch zu einer Datenübermittlung in Drittstaaten, wie insbesondere die USA, kommen. Da die USA laut Europäischem Gerichtshof kein angemessenes Datenschutzniveau aufweist, bestehen aufgrund der Übermittlung Risiken (Zugriff auf Daten durch US-Behörden, fehlende Rechtsbehelfe). Ihre Einwilligung umfasst gemäß Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO diese Übermittlung in Drittstaaten. Weitere Informationen finden Sie in unserem Datenschutzhinweis.

Verwerfen
Meine Liste
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Änderung der Bestellung Änderung abschließen

    Zum Warenkorb hinzugefügt

    Hähnchenbrust alla diavola mit Salbeikartoffeln

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Hähnchenbrust alla diavola mit Salbeikartoffeln

    Genießen Sie die würzige Hähnchenbrust alla diavola mit Salbeikartoffeln. Ganz einfach nachgemacht. Lassen Sie sich inspirieren! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    55 min
    Kochzeit
    5 min
    Gesamtzeit
    60 min
    Mittel Mittel

    Zutaten für 4 Portionen

    Hähnchenbrust:

    • 800 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Hühnerbrust
    • 2 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
    • 100 g MILFINA Teebutter
    • 150 g KORNGOLD Semmelbrösel
    • 10 g Chilipulver
    • 50 g Parmesan, fein gerieben
    • 1 Knoblauchzehe
    • 10 g CARLONI Tomatenmark
    • 1 EL Rosmarin, frisch
    • 1 Prise SALINENGOLD Salz

    Salbeikartoffeln:

    • 400 g Kartoffel
    • 10 g Salbei
    • 20 g MILFINA Teebutter
    • 1 Prise SALINENGOLD Salz

    mediterranes Gemüse:

    • 1 Paprika-Mix
    • 1 Zwiebel, klein
    • 1 Zucchini
    • 10 g Olive, schwarz, ohne Stein
    • 10 Kirschtomate
    • 1 Knoblauchzehe
    • 5 g Basilikum, frisch
    • 1 TL Oregano, getrocknet
    • etwas CASTELLO Olivenöl extra nativ
    • 1 Prise SALINENGOLD Salz
    • 1 Prise LE GUSTO Pfeffer
    • Hähnchenbrust:
    • Salbeikartoffeln:
    • mediterranes Gemüse:
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Weiche Butter, Brösel, Chili, Parmesan, Knoblauch, Tomatenmark und Rosmarin zu einer Masse verarbeiten. Hähnchenbrust leicht klopfen, salzen und in Olivenöl scharf auf beiden Seiten braten. Anschließend mit der Masse bestreichen und im Rohr bei voller Oberhitze ca. 5 Minuten gratinieren.
    2. Zwiebel in feine Würfel schneiden, Knoblauch fein hacken, Zucchini in Scheiben und Paprika in ca. 2 cm lange Streifen schneiden, Kirschtomaten vierteln und Kerne entfernen, Oliven halbieren und Kräuter hacken. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl rösten, danach Zucchini, Oliven und Paprika kurz mitrösten. Kurz vor dem Servieren Kirschtomaten und Kräuter beimengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
    3. Gemüse:

    Hähnchenbrust:

    1. Kartoffeln schälen und kochen. Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und Kartoffeln in der Butter schwenken. Salbei fein hacken, zu den Kartoffeln geben und mit Salz würzen.

    Kartoffeln:

    1. Kartoffeln schälen und kochen. Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen und Kartoffeln in der Butter schwenken. Salbei fein hacken, zu den Kartoffeln geben und mit Salz würzen.

    Gemüse:

    1. Zwiebel in feine Würfel schneiden, Knoblauch fein hacken, Zucchini in Scheiben und Paprika in ca. 2 cm lange Streifen schneiden, Kirschtomaten vierteln und Kerne entfernen, Oliven halbieren und Kräuter hacken. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl rösten, danach Zucchini, Oliven und Paprika kurz mitrösten. Kurz vor dem Servieren Kirschtomaten und Kräuter beimengen und mit Salz und Pfeffer würzen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.