Wir weisen darauf hin, dass durch das Starten des Videos Daten an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden. Es kann daher auch zu einer Datenübermittlung in Drittstaaten, wie insbesondere die USA, kommen. Da die USA laut Europäischem Gerichtshof kein angemessenes Datenschutzniveau aufweist, bestehen aufgrund der Übermittlung Risiken (Zugriff auf Daten durch US-Behörden, fehlende Rechtsbehelfe). Ihre Einwilligung umfasst gemäß Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO diese Übermittlung in Drittstaaten. Weitere Informationen finden Sie in unserem Datenschutzhinweis.

Verwerfen
Meine Liste
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Änderung der Bestellung Änderung abschließen

    Zum Warenkorb hinzugefügt

    Herbstliche Pasta mit Kürbis und Kürbiskernen

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Herbstliche Pasta mit Kürbis und Kürbiskernen

    Probiere die herbstliche Pasta mit Kürbis und Kürbiskernen. Schnell und einfach nachgekocht. Passend für die kalten Herbsttage für die ganze Familie. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    30 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    40 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 600 g ISS ECHT STEIRISCH Kürbiskerne
    • 1 Zwiebel
    • 1 Knoblauchzehe
    • 5 Ingwer
    • 1 Chilischote
    • 1 Orange
    • 50 g MILFINA Teebutter
    • 1 TL Zucker
    • 100 ml LE GUSTO Suppe im Glas, Sorte: Gemüse
    • 3 Frühlingszwiebel
    • 4 EL ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Kürbiskern
    • 400 g CARLONI Penne
    • 100 g NATUR AKTIV Bio-Feta
    • Stk. essbare Blüten (z. B. Chrysanthemen, Dahlien, Gänseblümchen, Kapuzinerkresse, Kornblumen, Lavendel, Veilchen, Rosenblätter)
    • 1 Prise Salz
    • 1 Prise Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Den Hokkaidokürbis halbieren, entkernen und in gleichmäßig dünne Scheiben schneiden.
    2. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein würfeln. Chilischote halbieren, Kerne herauslösen und in hauchdünne Streifen schneiden.
    3. Den Saft der Orange auspressen. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten, Kürbis, Knoblauch, Ingwer, Chili und Zucker hinzufügen und alles zusammen 2 Minuten braten.
    4. Mit dem Orangensaft ablöschen und mit Gemüsesuppe aufgießen. Weitere 7-10 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, salzen und pfeffern.
    5. Die Frühlingszwiebeln putzen, in gleichmäßige Ringe schneiden und die Kürbiskerne in einer fettfreien Pfanne kurz anrösten.
    6. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und danach abseihen.
    7. Mit der Kürbis-Gemüse-Mischung, der restlichen Butter und den Frühlingszwiebeln vermischen und alles gleichmäßig auf Teller verteilen.
    8. Mit Feta-Würfeln und Kürbiskernen bestreuen und nach Belieben mit essbaren Blüten garnieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.