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    Himbeer-Torte mit weißer Schokolade

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    Himbeer-Torte mit weißer Schokolade

    Unsere Himbeer-Torte mit weißer Schokolade ist perfekt für Ihre nächste Gartenparty oder den Besuch von Freunden! Gleich nachbacken! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    30 min
    Kochzeit
    30 min
    Gesamtzeit
    60 min
    Mittel Mittel

    Zutaten für 12 Tortenstücke

    Für die Creme

    • 200 g CHOCEUR weiße Schokolade
    • 250 g MILFINA Schlagobers
    • 3 frische Himbeeren

    Für den Boden

    • 100 g MILFINA Butter
    • 20 g Zucker
    • 4 Stk. Eier (Größe M)
    • 1 Packungen BELLA Vanillezucker
    • 2 TL BELLA Backpulver
    • 250 g MILFINA Sauerrahm
    • 400 g Mehl
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Zucker, Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermengen.
    2. Eier, weiche Butter und Sauerrahm hinzufügen und zu einem Teig rühren.
    3. Teig in eine Backform füllen und 40 Minuten backen.
    4. Weiße Schokolade schmelzen, 125 ml Schlagobers hinzufügen und kaltstellen.
    5. Den restlichen Schlagobers steif schlagen und unter die Schokolade rühren.
    6. Die Tortenböden mit der Creme bestreichen und aufeinandersetzen.
    7. Die fertige Torte mit frischen Früchten dekorieren.
    8. Tipp: Die Böden schon am Vortag backen, damit diese gut auskühlen können, bevor die Creme darauf kommt. Dann kann der Teig beim Übereinanderschichten nicht mehr auseinanderbrechen und die einzelnen Stockwerke lassen sich im Nu zusammenbauen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.