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    Holunderblüten-Sirup

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    Holunderblüten-Sirup

    Der leckere Holunderblüten-Sirup ist ein wahrer Durstlöscher. Passend auf Partys oder zwischendurch als Erfrischungsgetränk. Probiere ihn gleich aus und lass ihn dir schmecken! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    30 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 1 Flasche

    • 20 Stk. Blütendolde vom blühenden weißen Holunder
    • 4 Zitrone
    • 1 l Wasser
    • 1 kg WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Holunderblüten säubern. Zitronen in Scheiben schneiden und mit Wasser in einen Topf geben.
    2. Holunderblüten hinzufügen und zwei Tage zugedeckt ziehen lassen. Öfters umrühren.
    3. Danach durch ein Sieb abseihen, mit Zucker aufkochen und anschließend abkühlen lassen.
    4. Ausgekühlten Sirup in sterile Flaschen füllen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.