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    Käse in der Brotkruste mit Radieschen-Kräuter-Salat

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    Käse in der Brotkruste mit Radieschen-Kräuter-Salat

    Ein wunderbares herzhaftes Gericht bei dem das Auge mitisst. Probieren Sie das mit Käse gefüllte Brot. Einfach und schnell nach der Schritt-für-Schritt-Anleitung nachgekocht! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    5 min
    Gesamtzeit
    20 min
    Mittel Mittel

    Zutaten für 4 Portionen

    Käse in der Brotkruste:

    • 16 Scheibe Minikastenbrot
    • 400 g MILFINA Bergkäse
    • 1 TL SCHUHBECKS Käse & Raclette Gewürzzubereitung

    Kräutersalat:

    • 4 Radieschen
    • 2 Tasse Kräuter nach Belieben
    • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
    • etwas Zitronenschalen-Abrieb
    • 1 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
    • etwas SCHUHBECKS Chili Salz
    • etwas SCHUHBECKS Brotzeit Gewürzzubereitung
    • Käse in der Brotkruste:
    • Kräutersalat:
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Käse in der Brotkruste:
    2. Eine Pfanne bei mittlerer Temperatur aufheizen. Die gefüllten Brotscheiben ohne Fett auf beiden Seiten kross braten und diagonal halbieren.
    3. Kräutersalat:
    4. Die Brotscheiben auf Teller legen und mit dem Salat dekorieren.

    Käse in der Brotkruste:

    1. Den Käse in Scheiben von 0,5–1 cm Dicke schneiden und auf Größe der Brotscheiben zuschneiden. Auf eine Brotscheibe legen, mit dem Käsegewürz großzügig würzen, mit einer zweiten Brotscheibe belegen und das Brot fest andrücken.

    Kräutersalat:

    1. Die Radieschen putzen, waschen, in Scheiben hobeln und in eine Schüssel geben. Die Kräuterblätter dazugeben, mit Zitronensaft, Zitronenabrieb und Olivenöl vermischen und mit Chili Salz und Brotzeit Mühle würzen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.