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    Knusprige Süßkartoffel-Pommes

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    Knusprige Süßkartoffel-Pommes

    Unsere knusprigen Süßkartoffel-Pommes sind die perfekte Beilage; ob zu Fleisch, Fisch oder Tofu, die Ofen-Pommes schmecken immer. Viel Spaß beim Ausprobieren! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    25 min
    Gesamtzeit
    35 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 1 Backblech

    • 500 g Süßkartoffeln
    • 2 EL BELLASAN Olivenöl
    • 2 EL Maisstärke
    • etwas LE GUSTO Chilipulver
    • etwas Cayennepfeffer
    • etwas LE GUSTO Paprikapulver
    • etwas Salz und Le Gusto Pfeffer
    • 3 EL vegane Mayonnaise
    • 3 EL Ketchup
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Den Ofen auf 210 °C (Umluft) vorheizen. Das Backblech mit Backpapier auslegen.
    2. Maisstärke, Chili, geräucherter Paprika und Cayenne Pfeffer in einer kleinen Schüssel miteinander vermischen.
    3. Die Süßkartoffel in dünne Streifen schneiden, mit Öl und Gewürzen marinieren und auf das Backblech geben. Für 15 Minuten im Ofen backen, dann die Süßkartoffel-Pommes umdrehen und für weiter 5-10 Minuten backen.
    4. Die Süßkartoffel-Pommes abschließend noch salzen und mit veganer Mayonnaise und Ketchup servieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.