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    Limetten-Melissen-Likör

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    Limetten-Melissen-Likör

    Füllen Sie den Sommer in Flaschen und setzen Sie diesen köstlichen Likör aus fruchtigen Limetten und frischer Zitronenmelisse an – Ihre Gäste freuen sich bestimmt über dieses leckere Getränk! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    5 min
    Gesamtzeit
    25 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 1 Flasche

    • 8 Stk. Limette
    • 300 g WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
    • 0,5 l SPITZ Ansatzkorn
    • 0,5 l Wasser
    • 20 g Zitronenmelisse
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Limetten heiß waschen, abtrocknen und dann die Schale fein abschälen. Anschließend Limetten gut auspressen.
    2. Limettenschalen, Limettensaft und Melissenblätter mit dem Zucker in eine große Flasche geben, mit dem Korn und dem Wasser übergießen und 4 Wochen dunkel und kühl ziehen lassen, ab und zu durchschütteln.
    3. Durch ein sehr feines Sieb filtrieren und den Likör in saubere Fläschchen umfüllen.

    Tipp

    • Zur Deko noch Limettenscheiben und Melisse in die Flasche geben!

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.