Wir weisen darauf hin, dass durch das Starten des Videos Daten an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden. Es kann daher auch zu einer Datenübermittlung in Drittstaaten, wie insbesondere die USA, kommen. Da die USA laut Europäischem Gerichtshof kein angemessenes Datenschutzniveau aufweist, bestehen aufgrund der Übermittlung Risiken (Zugriff auf Daten durch US-Behörden, fehlende Rechtsbehelfe). Ihre Einwilligung umfasst gemäß Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO diese Übermittlung in Drittstaaten. Weitere Informationen finden Sie in unserem Datenschutzhinweis.

Verwerfen
Meine Liste
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Änderung der Bestellung Änderung abschließen

    Zum Warenkorb hinzugefügt

    Marinierte Pilze auf Tiefsee-Scallops

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Marinierte Pilze auf Tiefsee-Scallops

    Mit hochwertigen Zutaten ist diese Hauptspeise nicht nur optisch ein Schmaus, sondern auch noch lecker. Verwöhne deine Gäste mit einer leichten Hauptspeise! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    30 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 1 Glas Pilze
    • 1 Zwiebel, rot
    • 2 Zweig Rosmarin, frisch
    • 5 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
    • 2 EL NATUR AKTIV Balsamico Essig
    • 1 Pkg GOURMET Tiefsee-Scallop, tiefgekühlt
    • 1 Prise Salz
    • etwas Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Tiefsee-Scallops über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
    2. Pilze in ein Sieb schütten und gut abtropfen lassen. Die Zwiebeln schälen und kleinwürfelig schneiden. Die Blätter der Rosmarin-Zweige abzupfen und möglichst fein hacken. In einer Schüssel alle Zutaten vermischen und mit Olivenöl und italienischem Essig marinieren.
    3. Die aufgetauten Tiefsee-Scallops in einer erhitzen Pfanne ca. 2 Minuten beidseitig scharf anbraten, sodass sie außen knusprig und innen glasig sind. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Kleine Portionen der Pilze auf passenden kleinen Tellern anrichten, je einen gebratenen Tiefsee-Scallop daraufsetzen und warm servieren.

    Tipp

    • Anstatt der Scallops kannst du auch Jakobsmuscheln verwenden!

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.