Name: Mini-Lebkuchenhäuser
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 300 g BELLA Lebkuchenteig; etwas Mehl; 1 Eiweiß; 300 g Staubzucker; etwas BELLA Streudekor

Mini-Lebkuchenhäuser

Unsere Mini-Lebkuchenhäuser sind eine kleine, süße Aufmerksamkeit zu einem heißen, dampfenden Getränk. Aber muss es immer ein klassischer Keks sein oder darf es auch mal etwas Besonderes sein? Gleich für Ihre Liebsten nachbacken! Detailbeschreibung siehe weiter unten

Zubereitung

30 min

Kochzeit

10 min

Gesamtzeit

40 min

Einfach

Zutaten für einige Häuschen (je nach Größe)

300 g BELLA Lebkuchenteig
etwas Mehl
1 Eiweiß
300 g Staubzucker
etwas BELLA Streudekor

Zubereitungsart

Lebkuchenteig mit etwas Mehl bestreuen und dünn ausrollen.
Mit einem Messer die zwei Dachhälften und die zwei Wände ausschneiden. Aus den beiden Wänden die Dachschräge und eine Türe ausschneiden. Für jedes Haus außerdem einen kleinen Rauchfang ausschneiden.
Bauteile auf ein Backblech mit Backpapier legen und bei 180°C ca. 7 – 10 Minuten backen.
Auskühlen lassen und in der Zwischenzeit Eiweiß und Staubzucker gut verrühren.
Nun die zwei Dachhälften mit der Eiweißmasse im richtigen Winkel zusammenkleben.Als Hilfe hier eine Wand vorsichtig zwischen die Dachhälften legen. Wieder trocknen lassen.
Dann die erste Wand zwischen die Dachhälften kleben, trocknen lassen und das gleiche mit der zweiten Wand wiederholen.
Gut trocknen lassen und nach Lust und Laune verzieren.