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    Obstsalat mit Melonenkügelchen und Beeren

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    Obstsalat mit Melonenkügelchen und Beeren

    Für einen perfekten Start in den Morgen. Probiere den Obstsalat mit Melonenkügelchen und Beeren! Schnell und einfach zubereitet anhand der Schritt-für-Schritt-Anleitung. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    27 min
    Kochzeit
    3 min
    Gesamtzeit
    30 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 0,25 Wassermelone
    • 1 Honigmelone
    • 1 Zuckermelone
    • 125 g Heidelbeeren
    • 125 g Himbeere
    • 150 g Ribisel, rot
    • 150 g Erdbeere
    • 1 EL NATUR AKTIV Bio-Honig
    • 1 EL Zitronensaft
    • 2 Zentiliter SPITZ Weinbrand 36 %
    • 1 BELLA Vanilleschote
    • 50 g HAPPY HARVEST Mandeln, ganz
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Mandeln in ausreichend Wasser 2–3 Minuten kochen. Anschließend schälen und in einer Pfanne bei geringer Hitze rösten.
    2. Melonen halbieren, Kerne entfernen und aus dem Fruchtfleisch Kugeln ausstechen. Beeren waschen und säubern.
    3. Aus Honig, Zitronensaft, Weinbrand und dem Vanilleschotenmark eine Marinade rühren. Beeren und Melonenkugeln in der Marinade aromatisieren, in Schälchen füllen und mit den Mandeln dekorieren.

    Tipp

    • Verarbeiten Sie die Melonenreste, die Sie nicht zu Kugeln formen können, zu einem frischen Drink oder Smoothie.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.