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    Ofen-Huhn mit Kohlsprossen

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    Ofen-Huhn mit Kohlsprossen

    Wie können wir das Abendessen noch schneller auf den Tisch bringen? Ganz einfach: Hühnerfleisch und Gemüse auf ein Backblech legen und ab in den Ofen damit. Wenn Sie Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut verwenden und Gemüse und Kartoffeln hinzufügen, dauert es nur eine halbe Stunde, bis alles gar ist. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    30 min
    Gesamtzeit
    45 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    Für das Ofen-Huhn

    • 4 Stk. Hühnerkeule
    • 500 g Kohlsprossen
    • 1 Stk. (rote) Zwiebel
    • 4 Stk. grosse Knoblauchzehe
    • 500 g festkochende Kartoffeln

    Für die Marinade

    • 60 ml CUCINA NOBILE Olivenöl extra
    • 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
    • 1 EL Dijonsenf
    • 1 EL GRANDESSA Honig
    • 3 Stk. grosse Knoblauchzehen
    • etwas LE GUSTO Salz und Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Hühnerschenkel in die Marinade tauchen, sodass sie die gesamte Oberfläche bedecken, dann das Fleisch auf das vorbereitete Backblech legen.
    2. Die Kohlsprossen putzen und halbieren, in die Schüssel mit der restlichen Marinade geben, gut mischen und dann auf dem Backblech mit dem Huhn verteilen.
    3. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden, die Zwiebel in Ringe schneiden und den Knoblauch halbieren, alles auf das Backblech geben. Mit einer Prise Salz würzen und vermischen.
    4. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen stellen und 30-35 Minuten backen, oder bis das Gemüse geröstet ist und das Fleisch gut durchgegart ist. Das Gemüse gelegentlich umrühren, damit es gleichmäßig brät.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.