Name: Penne mit Pasta Asciuttagewürz
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Gemüse,Hauptspeisen,Herbst,Nudeln,Schuhbeck
Ingredients: 500 g CUCINA NOBILE Penne; 1 Prise Salz; 350 ml Gemüsebrühe; 2 etwas LE GUSTO Basis für Pasta Asciutta; 1 EL Basilikum, frisch; 2 EL CUCINA NOBILE Olivenöl extra; etwas Parmesan, fein gerieben; Basilikumblatt

Penne mit Pasta Asciuttagewürz

Das vegetarische Hauptgericht „Penne mit Pasta Asciuttagewürz“ ist mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung leicht und schnell nachgekocht. Verwöhne deine Gäste und probiere es gleich aus. Detailbeschreibung siehe weiter unten

Zubereitung

10 min

Kochzeit

5 min

Gesamtzeit

15 min

Einfach

Zutaten für 4 Portionen

500 g CUCINA NOBILE Penne
1 Prise Salz
350 ml Gemüsebrühe
2 etwas LE GUSTO Basis für Pasta Asciutta
1 EL Basilikum, frisch
2 EL CUCINA NOBILE Olivenöl extra
etwas Parmesan, fein gerieben
Basilikumblatt

Zubereitungsart

Die Penne in Salzwasser 4 Minuten kürzer als auf der Packung angegeben kochen. Durch ein Sieb abgießen und abtropfen lassen (nicht mit Wasser abspülen). Die Brühe mit dem Bruschettagewürz in einer großen tiefen Pfanne erhitzen. Die vorgekochten Nudeln hinein geben und darin einige Minuten kochen, bis die Flüssigkeit fast verkocht ist. Die Pfanne vom Herd nehmen und das Basilikum unterziehen.
Die Nudeln in warmen Pastatellern verteilen, mit etwas Olivenöl beträufeln, mit Parmesan bestreuen und mit Basilikumblättchen garnieren.