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    Pizzateig

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    Pizzateig

    Das Basisrezept für den italienischen Klassiker: bereite einen leckeren Pizzateig mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung zu und verzaubere deine Gäste! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    30 min
    Kochzeit
    120 min
    Gesamtzeit
    150 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 500 g KORNGOLD Mehl, Universal Type 480
    • 330 ml Wasser
    • 0,5 Würfel Germ
    • 2 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
    • etwas SALINENGOLD Salz
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und 1 Stunde zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.
    2. Teig in 4–6 Portionskugeln formen. Wieder zugedeckt nochmals ca. 1 Stunde gehen lassen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.