Name: Schoko-Granola mit Chiasamen
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 250 ml Soja-Drink; 8 Stk. Erdbeeren; 0.5 Stk. Banane; 2 EL AMERICAN Erdnussbutter; 160 g Haferflocken; 30 g BELLA Kakaopulver; 1 Tasse gehackte Mandeln; 60 g HAPPY HARVEST Kokosraspeln; 3 EL Chiasamen; 3 EL Kokosblütenzucker; etwas Salz; 50 ml Bio-Kokosöl; 80 ml GRANDESSA Agavendicksaft; 70 g BELLA Dunkle Schokolade

Schoko-Granola mit Chiasamen

Lust auf selbst gemachtes Granola? Mit unserem Rezept können Sie sich schon beim Frühstück die nötige Energie für den Tag holen! Detailbeschreibung siehe weiter unten

Zubereitung

10 min

Kochzeit

25 min

Gesamtzeit

35 min

Einfach

Zutaten für 2 Portionen

250 ml Soja-Drink
8 Stk. Erdbeeren
0,5 Stk. Banane
2 EL AMERICAN Erdnussbutter
160 g Haferflocken
30 g BELLA Kakaopulver
1 Tasse gehackte Mandeln
60 g HAPPY HARVEST Kokosraspeln
3 EL Chiasamen
3 EL Kokosblütenzucker
etwas Salz
50 ml Bio-Kokosöl
80 ml GRANDESSA Agavendicksaft
70 g BELLA Dunkle Schokolade

Zubereitungsart

Den Ofen auf 170°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
Haferflocken, gehackte Mandeln, Kokosraspeln, Chiasamen, Salz und Kokosblütenzucker gut vermengen und im Mixer grob mixen. Kokosöl und Agavendicksaft verrühren und unter die Masse heben. Abschließend die Schokolade hinzufügen.
Granola auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und für 18-25 Minuten backen. Das Blech aus dem Ofen nehmen, Granola vom Blech nehmen und abkühlen lassen.
Eine Schüssel mit dem Soja-Drink vorbereiten. Granola, Erdbeer- und Bananenscheiben sowie Erdnussbutter hinzufügen und servieren.