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    Schoko-Maroni-Creme

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    Schoko-Maroni-Creme

    Diese Schoko-Maroni-Creme kann wie Konfitüre verwendet werden: als Brotaufstrich, für Biskuitroulade, im Joghurt etc. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    55 min
    Kochzeit
    15 min
    Gesamtzeit
    70 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 kleine Gläser

    • 500 g HAPPY HARVEST Maroni, geschält & gekocht
    • 200 ml Wasser
    • 150 g HAPPY HARVEST Feinkristallzucker
    • 5 EL BELLA Kakaopulver
    • 1 BELLA Vanilleschote
    • Salz
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Vanillemark auskratzen. Vanillemark und ausgekratzte Schote, Salz, Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen und für 5 min zu Sirup kochen.
    2. Geschälte Maroni in Sirup für 5 bis 10 Minuten köcheln, bis die Maroni gut weich sind. Kakaopulver dazugeben und mit einem Stabmixer pürieren. Für eine flüssigere Creme mehr Wasser dazugeben.
    3. In Gläser füllen und auskühlen lassen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.