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Zwetschken-Weichsel-Röster
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Zwetschken-Weichsel-Röster
Der Zwetschken-Weichsel-Röster schmeckt besonders fruchtig und kann wie Marmelade verwendet werden. Er passt perfekt zu Kaiserschmarren, Topfenknödel, Grießflammerie etc.
Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zubereitung
15 min
Kochzeit
30 min
Gesamtzeit
45 min
Einfach
Einfach
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Zwetschken entkernen und halbieren. Orange schälen und auspressen. Vanille auskratzen.
Zwetschken, Orangenschale und –saft, Vanillemark und ausgekratzte Schote, Salz sowie das Weichselkompott ohne Saft in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Den Röster für ca. 30 Minuten köcheln, bis die Früchte weich sind.
Kirschlikör dazugeben, Vanilleschote herausnehmen, in Gläser abfüllen, umdrehen und auskühlen lassen.
* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.
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