Die imposante Geschichte der Kaiserhofkellerei nahm bereits vor einigen Jahrhunderten ihren Lauf. Hier wurden stets die besten Trauben aus Niederösterreich vinifiziert und die Weine nicht nur dem Kaiser kredenzt, sondern in alle damaligen Höfe Europas exportiert.
Heute sind die Weine der Kaiserhofkellerei als „Rieden-Selection” exklusiv bei HOFER erhältlich.
- Im Jahr 2006 entwickelte die Kaiserhofkellerei die „Rieden-Selection”-Serie, beginnend mit einem authentischen und trinkfreudigen Grünen Veltliner.
- 2009 wurde die PRIVAT Linie um die Rebsorte Riesling erweitert.
Mit den Rieden-Selection-Weinen wird das Ziel verfolgt, frische, trockene, würzige und gebietstypische Weine zu vinifizieren. Aufgrund der kühlen klimatischen Bedingungen, aber auch durch die ausgezeichneten Lössböden ist die Weinbau-Gegend entlang der Donau wie geschaffen für diese Wein Stilistik.
Die Trauben für die Rieden-Selection-Weine werden von einer Reihe junger, qualitätsstrebender Weinbauern aus namhaften Weinorten entlang der Donau erzeugt. Wichtig ist, dass die Trauben kerngesund und physiologisch reif sind, damit sie die Kühle und Frische des niederösterreichischen Klimas überzeugend ausspielen können. In Persona Fritz Miesbauer steht einer der erfolgreichsten Winzer Österreichs der Kaiserhofkellerei mit Know-how zur Seite.