Was unternimmt HOFER Österreich, um Lebensmittelabfall zu vermeiden?

HOFER setzt sich für eine verantwortungsvolle Herstellung der Produkte und einen behutsamen Umgang mit unseren Rohstoffen ein. Für viele Produktgruppen und Rohstoffe hat HOFER verbindliche Anforderungen festgelegt, an die sich sowohl Einkäuferinnen und Einkäufer, als auch Lieferantinnen und Lieferanten halten müssen.
Gemeinsam mit dem Unternehmen "Unverschwendet" rettet HOFER kostbare Lebensmittel aus der Landwirtschaft und vorgelagerten Lieferkette. So gehen diese Rohstoffe wieder zurück in den Kreislauf und werden zu köstlichen Produkten verarbeitet. Unter der HOFER Eigenmarke "Rettenswert" können unsere Kundinnen und Kunden je nach Verfügbarkeit Aufstriche, Pesto oder Konfitüren in unseren Filialen erwerben kaufen und somit einen wertvollen Beitrag zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen leisten.
In unseren Filialen setzen wir eine Reihe von Maßnahmen um. Dazu zählt, dass 100% unserer Filialen regelmäßig an karitative Einrichtungen spenden. Überschüsse, die nicht von Sozialorganisationen abgeholt werden können, kommen in weitere Folge in "To Good To Go-Überraschungskisterl" und können von Kundinnen und Kunden über die App Too Good To Go zu einem reduzierten Preis erworben werden. Lebensmittel, welche weder an karitative Einrichtungen abgegeben, noch über "Too Good To Go" verkauft werden können, werden zudem landwirtschaftlichen Betrieben zur Verfügung gestellt, um die Menge an Lebensmittelüberschüssen so gering wie möglich zu halten. Weitere Informationen dazu finden Sie hier. 

Fanden Sie den Artikel hilfreich? Ja Nein

Vielen Dank für Ihre Bewertung!