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    Fruchtleder aus Erdbeeren

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    Fruchtleder aus Erdbeeren

    Unser Fruchleder aus Erdbeeren ist perfekt für unterwegs geeignet! Es ist nicht matschig, tropft nicht und man braucht keine Angst vor roten Flecken haben! Da es gut in der Hand liegt, ist es perfekt für Kinder geeignet! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    240 min
    Gesamtzeit
    255 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für

    • 500 g Erdbeeren
    • 2 TL Honig
    • 2 EL Zitronensaft
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Ofen auf 50 Grad aufdrehen.
    2. Die Erdbeeren vom Strunk entfernen und halbieren. Diese dann mit Honig und Zitronensaft mit einem Pürierstab pürieren.
    3. Auf einem Backblech Backpapier ausbreiten und die Masse darauf verstreichen. Die Schicht sollte nicht dicker als 0,6 cm sein.
    4. Das Ganze muss dann mindestens 5 Stunden im Ofen bleiben, bis die Masse nicht mehr am Backpapier klebt. Das Fruchtleder ist fertig, wenn sich die Ecken lösen und die Mitte hart ist.
    5. Das Ganze in Streifen schneiden und zusammenrollen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.