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    Schokostangerl

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    Schokostangerl

    Die Schokostangerl machen Spaß bei der Zubereitung und schmecken auch noch lecker. Probiere sie gleich aus! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    50 min
    Kochzeit
    40 min
    Gesamtzeit
    90 min
    Mittel Mittel

    Zutaten für 2 Bleche

    Schokostangerl:

    • 200 g MILFINA Teebutter
    • 100 g WIENER ZUCKER Staubzucker
    • 0,5 TL BELLA Vanillinzucker
    • 1 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
    • 300 g KORNGOLD Mehl, Universal Type 480
    • 30 g BELLA Kakaopulver
    • etwas SALINENGOLD Salz

    Glasur:

    • 150 ml Schokoladeglasur
    • etwas Zuckerstreusel, bunt
    • Schokostangerl:
    • Glasur:
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Teig:
    2. Gut verkneteten Teig in 4 Stücke teilen und in Frischhaltefolie wickeln. Im Kühlschrank für mind. 40 Minuten rasten lassen.
    3. Backofen auf 180 °C vorheizen, Backpapier auf ein Backblech legen. Den Teig ca. 3 mm dick ausrollen und in kleine Rechtecke schneiden. Kekse auf das Backpapier legen und ca. 15 Minuten backen. Gut auskühlen lassen.
    4. Glasur:

    Teig:

    1. Butter (in Würfel geschnitten, zimmerwarm), Staub- und Vanillinzucker mit einer Küchenmaschine oder einem Handmixer verrühren. Ei dazugeben und verquirlen. Mehl, Salz und Kakao miteinander vermengen und unter den Teig mischen.

    Glasur:

    1. Schokoladeglasur vorsichtig schmelzen und Kekse bis zur Hälfte eintauchen. Mit Zuckerstreuseln bestreuen.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.