30 Jahre FAIRTRADE in Österreich: HOFER feiert mit und baut FAIRTRADE-Produktsortiment aus

Bereits seit 1996 findet jährlich der „World FAIRTRADE Day“ im Mai statt, FAIRTRADE feiert in Österreich heuer sogar schon sein 30-jähriges Bestehen. Auch HOFER feiert das Jubiläum und erweitert stetig sein Angebot an FAIRTRADE-zertifizierten Produkten von Bananen bis Zucker.

(Sattledt, 05. Mai 2023; HOFER) Seit 1996 gibt es den „World FAIRTRADE Day“. Dieser findet jährlich am zweiten Samstag im Mai statt - heuer ist das der 13. Mai. Diesen Tag feiert auch HOFER und macht auf die Bedeutung fairer angebauter und gehandelter Produkte aufmerksam. Zudem erweitert HOFER stetig sein Angebot an FAIRTRADE-zertifizierten Produkten - von Langkorn Reis über Demerara Rohrzucker bis hin zu Bananen, Rosen, Kaffee und Schokolade. Damit unterstützt der Diskonter die Kleinbauernfamilien und Plantagenarbeiterinnen und -arbeiter und schützt zugleich die Umwelt. Denn: FAIRTRADE sorgt dafür, dass vor Ort bessere Lebens- und Arbeitsbedingungen geschaffen und wichtige Gemeinschaftsprojekte unterstützt werden. Darüber hinaus erzielen FAIRTRADE-Bäuerinnen und -Bauern sowie Kleinbauernkooperativen über den FAIRTRADE-Mindestpreis ein höheres Einkommen für ihre Produkte. Auch können sich Kundinnen und Kunden sicher sein, dass die Produkte nicht durch Zwangsarbeit und ausbeuterische Kinderarbeit entstanden sind.

FAIRTRADE fördert zudem den Umweltschutz, indem zum Beispiel die Erzeuger durch Schulungen und Beratung vor Ort unterstützt werden. In Kombination mit der BIO-Zertifizierung deckt die FAIRTRADE-Zertifizierung auch den Umweltbereich umfassend ab.

Von Kaffee bis Rosen

Zu den beliebtesten FAIRTRADE-Produkten gehört auch Kaffee. Fast die Hälfte aller FAIRTRADE-Kleinbauernfamilien baut Kaffee an. Auch das erste FAIRTRADE-Produkt war Kaffee: Begann der Weg mit fairem Kaffee aus Nicaragua, gibt es inzwischen viele FAIRTRADE-zertifizierte Kaffeeprodukte, darunter den Honduras BIO Kaffee oder den Café Latino ganze Bohne oder gemahlen - beide erhältlich bei HOFER.

Auch die Bananen, die in den heimischen Einkaufswägen landen, tragen oft das FAIRTRADE-Gütesiegel. Ein weiteres Erfolgsprodukt sind FAIRTRADE-Blumen: Rund jede dritte Rose, die nach Österreich importiert wird, ist FAIRTRADE-zertifiziert, so auch die FAIRTRADE Rosen von HOFER.

Schokolade mit gutem Gewissen genießen

Doch auch FAIRTRADE-Kakao und -Schokolade stehen hoch im Kurs. Seit 1996 verspeisten die Österreicherinnen und Österreicher mehr als 30.000 Tonnen FAIRTRADE-Kakao. Auch HOFER setzt vermehrt auf FAIRTRADE-Kakao als Antwort auf die großen Herausforderungen im Anbau von Kakao. Denn niedrige, unsichere Einkommen, schlechte Arbeitsbedingungen sowie ausbeuterische Kinderarbeit sind in der Kakaoproduktion leider weit verbreitet. HOFER will diesen Missständen entgegenwirken und setzt dafür auf etablierte Zertifizierungsstandards, wie zum Beispiel FAIRTRADE. Die Unternehmensgruppe ALDI SÜD, zu der auch HOFER gehört, ist zudem der erste internationale Discounter, die sich der Open Chain von Tony’s Chocolonely angeschlossen und eine 100 Prozent verantwortungsvoll bezogene Schokolade entwickelt hat. Der CHOCEUR Choco Changer erscheint in den drei Geschmacksrichtungen „Hazelnut“, „Salted Caramel“ und „70 % Dark Chocolate“. Die Schokolade ist FAIRTRADE-zertifiziert und die Kakaobohnen werden direkt von den Kooperativen der Kakaobäuerinnen- und bauern bezogen. Als „Mission Ally“ der Tony’s Open Chain setzt sich HOFER für transparente Lieferketten, existenzsichernde Einkommen und gegen ausbeuterische Kinderarbeit ein und verfolgt das Ziel, Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit zu werden.

Produktinformationen im Überblick

CHOCEUR Choco Changer: Hazelnut, Salted Caramel oder 70 % Dark Chocolate, 150 g, um 2,19 Euro per Stück
MOSER ROTH BIO Schokolade: Hazelnut, 85 % Kakao, Raspberries, 100 g, um 1,69 Euro per Stück
BIO NATURA BIO FAIRTRADE Bananen: um 2,29 Euro per Kilo
AMAROY Honduras Kaffee: 100 % Arabica, 1 kg, um 14,99 Euro per Packung
BIO NATURA Café Latino: ganze Bohne, 500 g, um 6,79 Euro per Packung
BIO NATURA BIO Kräutertee: Fenchel-Roibos, Kamille oder Pfefferminze, 40 g, um 1,99 Euro per Packung
BIO NATURA Langkorn Reis: parboiled, weiß, natur, 1 kg, um 2,79 Euro per Packung
HAPPY HARVEST Demerara Rohrzucker: aus Mauritius, fein bzw. grob - unraffiniert, 1 kg, um 1,79 Euro per Packung
FAIRTRADE Edelrosen, Stiellänge: 40 cm, verschiedene Farben, um 3,49 Euro per Bund

Über „Heute für Morgen“

Unter dem Motto „Heute für Morgen“ setzt HOFER sein Engagement im Bereich Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Verantwortung fort. Dazu gehören bestehende Umstellungs- und Optimierungsprozesse ebenso wie Fokusthemen, die sich durch aktive Einbindung von Kundinnen und Kunden sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern auszeichnen. Damit will HOFER gemeinsam die Welt Stück für Stück besser machen - HEUTE für ein besseres MORGEN. Inhaltlich konzentrieren sich die Fokusthemen auf die Schwerpunkte Lieferkette, Gesellschaft, Umwelt und Klimaschutz, Kundinnen und Kunden sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die Nachhaltigkeitsinitiative „Heute für Morgen“ wird inhaltlich von einem Stakeholder-Beirat bestehend aus externen Expertinnen und Experten aus dem Sozial-, Umwelt- und Medienbereich begleitet. Weitere Informationen finden sich unter hofer.at/heutefuermorgen.